Madagascar, ou appelée aussi l’île Rouge, est une immense île située dans l’Océan Indien aux larges côtes sud-est de l’Afrique.
La vanille de Madagascar, l’une des vanilles au monde les plus réputées et appréciées des grands chefs cuisiniers. Elle se cultive dans la région SAVA.
Les crevettes de Madagascar appelées aussi Crevette Tigre ont comme réputation d’être la meilleure crevette du monde.
La fève de cacao de la vallée de Sambirano est très réputée et recherchée par les plus grands chocolatiers du monde.
Le caviar de Madagascar est un bijou, un pur produit de luxe unique dans tout l’Océan Indien qui brille par son goût si raffiné.
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